Екосад Агропідприємство Овочі та фрукти оптом

Сорти груш

Конференція

Плоди середні та великі (140-220 г), одномірні, подовженогрушоподібної форми. Шкірка оржавлена, зеленого або солом’яно-жовтого забарвлення з рум’янцем. М’якоть кремова, ніжна, масляниста, дуже соковита, ароматна, солодкого смаку (8,4-8,6 балів). Знімальна стиглість настає на початку вересня. В холодильній камері зі звичайною атмосферою плоди зберігаються до січня.

Талгарська красуня

Талгарська Красуня – Осінній сорт. Плоди досягають знімної зрілості в кінці вересня. Лежкість плодів приблизно 2 місяці. Зимостійкість сорту висока, як і посухостійкість. Дуже стійкий до парші. Сорт великоплідний і високоврожайний. Вага плодів160-190 г. Плоди зеленувато-жовті з малиновим рум’янцем, подовжено-грушоподібної форми. М’якуш кремовий, щільний, дуже соковитий, гарного смаку. Плоди столового призначення.

Старкримсон

Плоди великі – 180-200 г, окремі 260-280 г, грушоподібні. Шкірочка жовта, майже повністю покрита розмитим темно-бордовим рум’янцем, який при дозріванні плодів стає червоним. М’якуш білий, соковитий, тане, кисло-солодкий, має високі смакові якості. Сорт річного терміну дозрівання. Плоди знімають в кінці липня. Зберігаються вони недовго – 8-10 днів. Соковиті стиглі груші дуже гарні в свіжому вигляді. Також їх використовують для приготування компотів і варення , тільки для цих цілей бажано збирати урожай трохи раніше терміну дозрівання, в тій фазі, коли груша ще не почервоніла

Ноябрська

Груша Ноябрська – пізній сорт, зимова груша. Користується особливою популярністю в Європі, завдяки чудовим властивостям тривалого зберігання. Збирають плоди в першій половині жовтня. До вживання плоди придатні на початку грудня. Але особливий смак груші набувають до Новорічних свят. Плоди яйцевидно-грушоподібної форми, великого розміру, середньою масою 200-350 г, але деякі можуть досягати особливо великого розміру до 700 г. Шкірка в жовтні світло-зелена, під час дозрівання набуває блідо-жовтий колір, з легким рожевим рум’янцем. Плоди володіють високими смаковими якостями, завдяки ніжній, соковитій, ароматній, злегка маслянистій м’якоті. Смак – освіжаючий, кисло-солодкий.